Page 6 - JABAR_20250802

Leisure
Leisure
Leisure

Halaman 6 SABTU, 2 AGUSTUS 2025
Halaman 10 SELASA, 26 MARET 2024
Halaman 10 SELASA, 26 MARET 2024

FOTO-FOTO ISTIMEWA/DOK RM WANGI SERUNI
Bernostalgia Menikmati

HIDANGAN RUMAHAN

ANDUNG, kota wisata yang tak proses pemotongan halal dan diambil
pernah kehabisan rasa. Bandung dari pemasok bersertifikat resmi.
B sebagai kota wisata tak per- “Semua produk kami halal, pemasok
nah kehabisan stok kuliner lezat bagi pun bersertifikasi halal. Outlet kami
para pelancong. Salah satunya adalah juga menerapkan proses yang halal,”
Rumah Makan Wangi Seruni, yang ujar Runy.
menyajikan hidangan rumahan untuk RM Wangi Seruni menyuguhkan
mereka yang ingin bernostalgia dengan menu dengan konsep kesederhanaan.
masakan keluarga tempo dulu. Namun, dalam hal rasa, mereka mem-
Menu yang disuguhkan umumnya berikan sentuhan yang berbeda diban-
dapat dinikmati oleh semua kalangan dingkan olahan rumahan biasa, sambil
dan usia—mulai dari kakek, nenek, tetap mengedepankan cita rasa khas.
hingga orang tua dan anak-anak. “Resep ini berasal dari ibu saya,
Berlokasi di Jalan Cimanuk Nomor kemudian saya kembangkan agar bisa
42, Citarum, Kecamatan Bandung dinikmati pengunjung. Pada dasarnya
Wetan, Kota Bandung, restoran ini me- kami tidak berharap banyak, yang
nyajikan 18 menu utama, 9 hidangan penting pengunjung datang dan bisa
tambahan dan camilan, serta 22 ragam makan dengan nyaman,” jelas Runy.
minuman. Meski baru beroperasi kurang dari
Wangi Seruni memiliki cukup ba- setahun, RM Wangi Seruni telah men-
nyak tempat duduk dan satu ruangan dapatkan respons positif dari masya-
khusus untuk keluarga besar yang rakat. Bukan tidak mungkin, mereka
ingin menikmati hidangan bersama. akan melakukan ekspansi, termasuk
Lokasinya juga strategis: tidak jauh ke Jakarta.
dari Gedung Sate—pusat pemerintahan “Berdasarkan data yang kami miliki,
Provinsi Jawa Barat—dan dekat dengan 50 persen pengunjung berasal dari
area Pusat Dakwah Islam (PUSDAI). Jakarta dan 50 persen dari Bandung.
Dari deretan menu yang ditawar- Jika semakin banyak yang datang dari
kan, terdapat beberapa rekomendasi Jakarta, tentu akan lebih mudah bagi
yang patut dicoba, dengan harga yang kami untuk berekspansi ke sana—mes-
ramah di kantong. Misalnya, Ayam kipun hal ini masih kami diskusikan,”
Goreng Seruni seharga Rp32.000, Sop pungkasnya. (Nazmi Abdur-
Seruni Rp35.000, Sop Ikan Kakap
Honje Rp40.000, Sop Kepala Ikan
Kakap Honje Rp55.000, Tumis Bunga
Bawang Rp17.000, serta tiga buah
Perkedel Rp10.000.
Menu baru pun turut ditambahkan,
seperti Soto Seruni seharga Rp35.000,
Tumis Lember Rp17.000, dan Tahu
Lontong Rp17.000. Dengan harga yang
terjangkau, pengunjung bisa menik-
mati santapan bersama dalam suasana
khas hidangan rumahan yang spesial.
Sop Kepala Ikan Kakap menjadi daya
tarik tersendiri. Tidak seperti sop ikan
pada umumnya yang disajikan dalam
potongan, RM Wangi Seruni menyaji-
kannya secara utuh.
“Untuk menu sop kepala ikan kakap,
kami sajikan secara utuh tanpa dipotong
menjadi dua bagian. Benar-benar utuh,”
kata salah satu pemilik RM Wangi Se-
runi, Runy Hut Riantoro Bangkit, Sabtu
(19/7).
Selain itu, Ayam Goreng Seruni juga
menjadi salah satu hidangan andalan
dan merupakan signature dish ru-
mah makan ini. Ayam yang digunakan
adalah jenis pejantan, dengan jaminan

KONTEN MATERI IKLAN SEPENUHNYA MENJADI TANGGUNG JAWAB PEMASANG IKLAN