Page 6 - JABAR_20250228
P. 6

Leisure
                                                           Leisure















                                                                                                     Halaman
                                                                                                    Halaman 6  JUMAT, 28 FEBRUARI 2025
                                                                                                                 10  KAMIS, 1 AGUSTUS 2024


































           Rasa Masakan Ibu
                                                                                                                                                                 FOTO-FOTO TRIBUN JABAR/NAPPISAH








                    di Wangi Seruni













               AGI sebagian besar orang, masakan   sentuhan rasa yang lebih autentik dan
               ibu adalah rasa yang tak bisa ditan-  khas dan menggugah selera.
          Bdingi. Tak peduli seberapa jauh sese-  Beberapa menu andalan yang paling di-
          orang pergi atau seberapa banyak restoran   minati pelanggan antara lain ayam goreng
          mewah yang pernah dicoba, rasa masakan   Wangi Seruni, sop Seruni, sop air honje,
          ibu tetaplah paling istimewa.      koyor kencur, jando, dan tumis-tumisan
           Wangi Seruni, rumah makan yang ter-  tradisional.
          letak di Jalan Cimanuk No 42, Citarum,   Setiap hidangan dibuat dengan penuh
          Kota Bandung, menawarkan solusi bagi   perhatian agar rasa dan kehangatannya
          siapa saja yang merindukan cita rasa   tetap konsisten, seperti masakan ibu di
          masakan rumahan.                   rumah. Tidak hanya makanan, Wangi
           Wangi Seruni buka setiap hari mulai   Seruni juga menghadirkan minuman
          pukul 07.00 pagi hingga 22.00 malam,   khas yang sering disajikan ibu di momen
          menawarkan pilihan bagi pelanggan yang   spesial seperti Lebaran, seperti es cendol
          ingin menikmati sarapan atau makan siang   cincau dan es tape ketan.
          maupun malam yang penuh nostalgia.   Minuman ini membawa kembali ke-
           Begitu memasuki area parkir, pengun-  nangan akan kebersamaan keluarga dan
          jung akan merasa memasuki sebuah   suasana rumah yang hangat.
          rumah, bukan restoran biasa. Begitu   Semua menu makanan dan minum-
          sampai di depan pintu, yang membuat   an di Wangi Seruni dibanderol dengan
          terkejut adalah, pintu masuk yang tidak   harga terjangkau, berkisar antara Rp
          dilengkapi pegangan otomatis. Para pe-  20.000 hingga Rp 30.000, sehingga bisa
          ngunjung di sini diminta untuk membuka   dinikmati oleh siapa saja tanpa khawatir
          pintu sendiri, seperti saat kembali ke   kantong jebol.
          rumah setelah hari yang panjang.     Salah seorang pelanggan, Sari (27), me-
           Di balik konsep sederhana ini, tersem-  ngatakan sajian favoritnya oseng jando pe-
          bunyi filosofi yang mendalam. Rumah   das dan sop Seruni yang dimakan bersama   Konsisten Menjaga Rasa Masakan
          makan yang satu ini tidak hanya mena-  nasi hangat.  "Ini perpaduan yang pas. Saat
          warkan makanan lezat, tetapi juga suasa-  pedas karena makan jando bisa dinetralisir
          na yang akrab dan hangat, seperti makan   dengan sop Seruni, kuahnya legit dan segar   DIKELOLA oleh Runi, sang   sikap seorang ibu, tegas,   ibu," kata Runi.  dukan," katanya.
          di rumah keluarga.                 bila ditambah jeruk nipis," ujar Sari kepada   chef sekaligus pemilik,   lembut, atau mengayomi,   Menurut Runi, tantang-  Dengan niat tulus dan
           Setiap sudutnya dirancang untuk mem-  Tribun Jabar, Kamis (27/2).     Wangi Seruni mengusung   kasih sayangnya tetap   an terbesar adalah menjaga  semangat untuk menyaji-
          berikan kenyamanan, dilengkapi furnitur   Menurut Sari, suasana yang dihadirkan   konsep yang mengedepan-  sama. Dan kasih sayang   konsistensi rasa masakan   kan makanan penuh kasih
          kayu yang memberi kesan alami dan   Wangi Seruni sangat homey, yang mem-  kan cita rasa tradisional   itu juga ada dalam ma-  agar tetap sama, seperti   sayang, Wangi Seruni beru-
          dekorasi yang tidak berlebihan.    buat betah saat menyantap makanan.   dengan bahan-bahan pilih-  kanan. Saya ingin Wangi   masakan ibu di rumah.   saha menjadi rumah kedua
           Wangi Seruni menyajikan berbagai   "Serasa di rumah sendiri, nyaman. Cocok   an yang disiapkan dengan   Seruni menjadi tempat bagi   "Saya ingin Wangi Seruni   bagi mereka yang merindu-
          hidangan khas Indonesia yang tidak asing   bagi orang perantau yang rindu masakan   penuh perhatian. "Saya   mereka yang jauh dari ru-  bertahan lama dan selalu   kan kehangatan masakan
          lagi di lidah masyarakat, namun dengan   rumahan," katanya.(nappisah)  percaya, bagaimana pun   mah atau kangen masakan   menjadi tempat yang dirin-  ibu.(nappisah)
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11