Page 6 - JABAR_20250228
P. 6
Leisure
Leisure
Halaman
Halaman 6 JUMAT, 28 FEBRUARI 2025
10 KAMIS, 1 AGUSTUS 2024
Rasa Masakan Ibu
FOTO-FOTO TRIBUN JABAR/NAPPISAH
di Wangi Seruni
AGI sebagian besar orang, masakan sentuhan rasa yang lebih autentik dan
ibu adalah rasa yang tak bisa ditan- khas dan menggugah selera.
Bdingi. Tak peduli seberapa jauh sese- Beberapa menu andalan yang paling di-
orang pergi atau seberapa banyak restoran minati pelanggan antara lain ayam goreng
mewah yang pernah dicoba, rasa masakan Wangi Seruni, sop Seruni, sop air honje,
ibu tetaplah paling istimewa. koyor kencur, jando, dan tumis-tumisan
Wangi Seruni, rumah makan yang ter- tradisional.
letak di Jalan Cimanuk No 42, Citarum, Setiap hidangan dibuat dengan penuh
Kota Bandung, menawarkan solusi bagi perhatian agar rasa dan kehangatannya
siapa saja yang merindukan cita rasa tetap konsisten, seperti masakan ibu di
masakan rumahan. rumah. Tidak hanya makanan, Wangi
Wangi Seruni buka setiap hari mulai Seruni juga menghadirkan minuman
pukul 07.00 pagi hingga 22.00 malam, khas yang sering disajikan ibu di momen
menawarkan pilihan bagi pelanggan yang spesial seperti Lebaran, seperti es cendol
ingin menikmati sarapan atau makan siang cincau dan es tape ketan.
maupun malam yang penuh nostalgia. Minuman ini membawa kembali ke-
Begitu memasuki area parkir, pengun- nangan akan kebersamaan keluarga dan
jung akan merasa memasuki sebuah suasana rumah yang hangat.
rumah, bukan restoran biasa. Begitu Semua menu makanan dan minum-
sampai di depan pintu, yang membuat an di Wangi Seruni dibanderol dengan
terkejut adalah, pintu masuk yang tidak harga terjangkau, berkisar antara Rp
dilengkapi pegangan otomatis. Para pe- 20.000 hingga Rp 30.000, sehingga bisa
ngunjung di sini diminta untuk membuka dinikmati oleh siapa saja tanpa khawatir
pintu sendiri, seperti saat kembali ke kantong jebol.
rumah setelah hari yang panjang. Salah seorang pelanggan, Sari (27), me-
Di balik konsep sederhana ini, tersem- ngatakan sajian favoritnya oseng jando pe-
bunyi filosofi yang mendalam. Rumah das dan sop Seruni yang dimakan bersama Konsisten Menjaga Rasa Masakan
makan yang satu ini tidak hanya mena- nasi hangat. "Ini perpaduan yang pas. Saat
warkan makanan lezat, tetapi juga suasa- pedas karena makan jando bisa dinetralisir
na yang akrab dan hangat, seperti makan dengan sop Seruni, kuahnya legit dan segar DIKELOLA oleh Runi, sang sikap seorang ibu, tegas, ibu," kata Runi. dukan," katanya.
di rumah keluarga. bila ditambah jeruk nipis," ujar Sari kepada chef sekaligus pemilik, lembut, atau mengayomi, Menurut Runi, tantang- Dengan niat tulus dan
Setiap sudutnya dirancang untuk mem- Tribun Jabar, Kamis (27/2). Wangi Seruni mengusung kasih sayangnya tetap an terbesar adalah menjaga semangat untuk menyaji-
berikan kenyamanan, dilengkapi furnitur Menurut Sari, suasana yang dihadirkan konsep yang mengedepan- sama. Dan kasih sayang konsistensi rasa masakan kan makanan penuh kasih
kayu yang memberi kesan alami dan Wangi Seruni sangat homey, yang mem- kan cita rasa tradisional itu juga ada dalam ma- agar tetap sama, seperti sayang, Wangi Seruni beru-
dekorasi yang tidak berlebihan. buat betah saat menyantap makanan. dengan bahan-bahan pilih- kanan. Saya ingin Wangi masakan ibu di rumah. saha menjadi rumah kedua
Wangi Seruni menyajikan berbagai "Serasa di rumah sendiri, nyaman. Cocok an yang disiapkan dengan Seruni menjadi tempat bagi "Saya ingin Wangi Seruni bagi mereka yang merindu-
hidangan khas Indonesia yang tidak asing bagi orang perantau yang rindu masakan penuh perhatian. "Saya mereka yang jauh dari ru- bertahan lama dan selalu kan kehangatan masakan
lagi di lidah masyarakat, namun dengan rumahan," katanya.(nappisah) percaya, bagaimana pun mah atau kangen masakan menjadi tempat yang dirin- ibu.(nappisah)