Page 6 - JABAR_20250517

Leisure
Leisure

Halaman 10 KAMIS, 1 AGUSTUS 2024

Halaman 6 SABTU, 17 MEI 2025

Tiga Kedai Gelato

Penuh Cita Rasa

di Bandung

ANDUNG tak pernah yang lebih intens. Let’s Go Gelato dibuat tanpa Chef gelato, Indra
kehabisan kejutan dalam Bagi Anda yang sedang ber- menggunakan gelatin, serta me- Mulyana, menegaskan bahwa
B dunia kuliner. Selain wisata ke Bandung, berikut tiga ngedepankan komposisi yang gelato di Terminale dibuat tan-
jajanan kaki lima dan aneka tempat yang bisa disambangi lebih sehat. pa bahan pengawet dan pewar-
makanan khas Sunda, wisata- jika ingin mencicipi sensasi “Gelato ini berbeda dengan na buatan, menjaga kualitas
wan yang liburan ke Bandung gelato yang bukan hanya me- es krim karena menggunakan dan keaslian rasa.
juga bisa menemukan dessert, nyegarkan, tapi juga kreatif dan lemak rendah dan kadar gula “Gelato kami menggunakan
salah satunya gelato. Walau se- inovatif : yang lebih rendah. Kami sajikan bahan dasar alami seperti susu
ring disamakan dengan es krim, pada suhu minus 12 derajat rendah lemak, 50 persen buah-
gelato memiliki karakteristik 1. Let’s Go Gelato Celcius agar teksturnya tetap buahan, gula, dan air. Karena
yang berbeda. Let’s Go Gelato berlokasi di lembut dan rasa lebih terasa,” tidak memakai pengawet, gelato
Di tengah tren hidup sehat Jalan Bengawan No. 29, dan kata Aprilia. ini hanya tahan empat hingga
dan kesadaran akan bahan Jalan Braga. Let’s Go Gelato Dengan pendekatan tersebut, lima hari saja,” ujarnya.
makanan, gelato menjadi al- menjadi salah satu pelopor gelato di sini dianggap sebagai Tak hanya itu, gelato berbasis
ternatif dessert yang lebih baik kedai gelato lokal di Ban- alternatif dessert beku yang buah-buahan tidak bisa didaur
dibanding es krim biasa. Ge- dung. Sejak hadir pada tahun lebih sehat dan ringan untuk ulang, artinya jika tidak habis,
lato memiliki kadar lemak 2016, kedai ini berhasil mena- dikonsumsi. Tak heran jika harus dibuang. Sementara itu,
dan gula yang lebih rendah, rik perhatian dengan berbagai Let’s Go Gelato menjadi favorit gelato rasa susu hanya bisa di-
disajikan pada suhu lebih rasa unik dan penyajian yang bagi berbagai kalangan, dari daur ulang maksimal satu kali.
hangat dibanding es krim, dan colorful. anak-anak hingga dewasa. Oleh karena itu, Terminale Ge-
umumnya memiliki tekstur Aprilia Melisa, sang chef, Beberapa rasa ikonik yang lato memproduksi gelato segar
yang lebih lembut serta rasa menjelaskan bahwa gelato di menjadi favorit pengunjung an- setiap harinya untuk menjaga
tara lain Unicorn, yang tampil kualitas dan rasa terbaik bagi
mencolok dengan warna-warni pelanggan.
ceria, Almond, Bubble Gum, Varian rasa yang jadi andal-
Milky Way, dan Dark Choco an di sini antara lain Azzuro
yang cocok untuk pencinta Marshmallow, dengan warna
cokelat pekat. biru pastel yang lembut dan
Selain itu, Let’s Go Gela- rasa manis khas marshmallow,
to juga menyediakan varian serta Bubble Gum yang men-
sorbet dengan rasa buah yang jadi favorit anak-anak maupun
menyegarkan, seperti Forest dewasa muda.
Berry, Tangy Lemon, Rasp-
berry, dan Currant Sorbet. 3. Scoop & Skoops “Kami punya rasa-rasa khas pembuatan modern menjadikan
Harga satu scoop gelato di sini Ingin mencoba gelato dengan seperti Bandrek, Rujak, Tape Scoop & Skoops sebagai desti-
dimulai dari Rp 27.000, men- cita rasa khas Indonesia? Hitam, dan Kopi. Semua es nasi kuliner yang unik.
jadikannya pilihan terjangkau Scoop & Skoops adalah tempat krim ini kami produksi sendiri Selain itu, Scoop & Skoops
untuk pengalaman dessert yang tepat. Terletak di Jalan agar bisa menjaga rasa yang juga menghadirkan inovasi
berkualitas di tengah kota. Cihapit, kedai ini menawarkan khas dan berbeda dari kedai es menarik dalam bentuk Taco
pengalaman berbeda melalui krim lainnya,” kata Aji. Ice Cream, sebuah hidangan
2. Terminale Gelato kreasi rasa yang terinspirasi Salah satu varian yang paling es krim dengan tampilan play-
Terminale Gelato berlokasi dari makanan dan minuman menarik adalah Tape Ketan ful dan tekstur renyah dari
di Bandung Indah Plaza (BIP) tradisional. Hitam, yang hadir dalam warna taco. Harga gelato di Scoop
dan Cihampelas Walk. Bagi Aji Firdaus, Direktur Marke- ungu muda dengan taburan & Skoops dibanderol mulai
yang mencari pengalaman ting Scoop & Skoops, menga- potongan tape asli. Rasanya dari Rp 21.000, membuatnya
gelato ala Italia, Terminale takan bahwa mereka ingin manis-fermentatif, menciptakan terjangkau bagi anak muda
Gelato bisa jadi jawabannya menyajikan gelato yang terasa pengalaman unik yang hanya dan pelancong yang sedang
karena menawarkan lebih dari dekat dan familiar bagi lidah bisa ditemukan di sini. Sensasi menjelajah area Cihapit yang
24 rasa gelato yang diproduksi orang Indonesia, khususnya menikmati dessert yang mema- penuh tempat makan menarik.
sendiri setiap hari. warga Bandung. dukan unsur lokal dan teknik (putri puspita)

KONTEN MATERI IKLAN SEPENUHNYA MENJADI TANGGUNG JAWAB PEMASANG IKLAN