Page 6 - JABAR_20250619
P. 6
Leisure
Halaman
Halaman 6 KAMIS, 19 JUNI 2025
TCHA TOMY
AM
RATCHA TOMYAM
RA
T
Tawarkan Kuah Autentik Thailand
awark
an Kuah Autentik Thailand
ROMA khas Thailand. hingga seafood seperti cumi yang dipilih oleh pembeli. cabai hijau, cabai merah, penjualan yang sangat
rempah Thailand “Awalnya memang dari dan udang besar yang jadi “Harganya mulai dari Rp serai, dan daun jeruk. Jadi tinggi. Dalam sehari, Dian
langsung menye- kegemaran pribadi. Terus primadona. Udangnya pun 15.000 tapi kalau pilih cita rasanya bener-bener mengaku bisa menjual
A ruak ketika kita saya lihat banyak tem- bukan sembarang udang, topping banyak dan seafo- autentik Thailand,” ungkap hingga 500 porsi tomyam,
mencium kuliner yang satu pat tomyam itu biasanya karena langsung didatang- od semua, ya bisa sampai Dian. terutama di akhir pekan
ini. Ratcha Tomyam adalah sudah dimasakin, nah kita kan dari nelayan di Pulau Rp40.000-Rp50.000,” Selain tomyam, Ratcha saat pengunjung memblu-
usaha kuliner asal Batam coba bikin beda. Prasman- Jawa dan Batam. katanya. juga membawa beberapa dak.
yang dibangun oleh Dian an, biar pengunjung bisa “Kalau di Batam, kita Salah satu keistimewaan menu khas lain seperti “Antusiasnya luar biasa,
sejak tahun 2021. puas milih sendiri,” ujar kerja sama langsung Ratcha Tomyam adalah thai tea, pad thai, dan pernah kita bikin lebih dari
Berbeda dari warung Dian saat ditemui di booth dengan nelayan. Di Jawa, penggunaan bumbu yang nasi lemak khas Johor, 500 porsi dalam seha-
tomyam kebanyakan, Ratcha Tomyam, Trans kita ambil dari Jakarta. langsung diimpor dari bahkan menyisipkan ri, dan memasak kuah
Ratcha menghadirkan Studio Mall Bandung,, Jadi kita pastikan selalu Thailand, demi menjaga menu western-Meksiko sampai 3 kali kuali, selalu
konsep prasmanan di Selasa (17/6). segar,” ujar Dian. keaslian rasa. “Bum- seperti taco. ramai terus. Mungkin
mana pembeli bisa memilih Pilihan topping di Ratcha Soal harga, Ratcha bu tomyam kita impor Selama ikut serta dalam karena konsep prasmanan
sendiri topping yang dii- Tomyam sangat beragam, Tomyam menawarkan langsung dari Thailand. Roadshow Kuliner Viral In- dan rasa autentiknya bikin
nginkan sebelum diracik mulai dari sayuran segar, sistem fleksibel. Harga di- Rempah-rempahnya juga donesia di TSM Bandung, orang penasaran,” ujar
dengan kuah tomyam khas jamur, tahu, bakso, sosis, sesuaikan dengan topping khas, ada bawang bombay, Ratcha Tomyam mencatat Dian. (Putri Puspita)
FOTO-FOTO: TRIBUN JABAR/PUTRI PUSPITA
KONTEN MATERI IKLAN SEPENUHNYA MENJADI TANGGUNG JAWAB PEMASANG IKLAN
