Page 6 - JABAR_30250520
P. 6
Leisure
Leisure
Halaman
6 SELASA, 20 MEI 2025
Halaman 10 KAMIS, 1 AGUSTUS 2024
Ramen dan Sushi
Hadir Lewat Konsep
Conveyor Belt-Ban
REN makan di restoran kini Rp6 ribu, Oranye Rp9 ribu, Biru ra. Ia menuturkan, selain ramen dan sushi,” jelasnya.
bukan hanya soal rasa, tapi Rp12 ribu. berkuah seperti Legendary Chicken Sepanjang bulan Mei
T juga soal pengalaman. Di Konsep ini juga ditopang oleh Ramen yang dimasak dengan kaldu ini, kata dia, pihak-
tengah maraknya kuliner Jepang desain ruang yang estetik dan in- selama 12 jam, tersedia pula dry nya menghadir-
yang digemari lintas usia, hadirnya stagramable, menyesuaikan dengan ramen dan aneka agemono atau kan berbagai
konsep conveyor belt-ban berja- kebiasaan generasi muda yang menu gorengan. bundling
lan yang menyuguhkan makanan senang berbagi momen di media Salah satu yang baru adalah menarik,an-
langsung ke meja pelanggan men- sosial. Menariknys, di sini menyu- chicken croquette, yang melengkapi tara lain:
jadi daya tarik baru yang mencuri guhkan open kitchen dengan pen- pilihan sebelumnya seperti beef dan 2 Chicken
perhatian. cahayaan hangat. Tidak hanya soal salmon croquette. “Itu lebih ke varian Dry Ramen
Fenomena ini kini semakin tera- konsep, variasi menu juga menjadi aja sih, sekarang ada pilihan ayam,” + 2 Ocha
sa di Bandung, terutama setelah salah satu keunggulan. tambah Chintya. hanya Rp55
gerai kolaboratif RamenYA! x Sus- Menurut Chintya, Marketing Ma- Menurut Chintya, Bandung ribu, Bundling
hiYA di Paris Van Java, Concourse nager RamenYA! Part of daYA Gro- dipilih sebagai salah satu titik khusus di ap-
Level. Meski bukan yang pertama up, , gerai ini juga dipertimbangkan pengembangan karena kota ini likasi GrabFood,
membawa konsep ini ke Indone- dari sisi ruang dan strategi. dinilai strategis, baik dari segi Salmon Head Teri-
sia, kehadiran mereka menjadi “Kita butuh tempat yang luas populasi maupun gaya hidup yaki dan Salmon Head
penanda bahwa gaya bersantap karena sistem conveyor itu panjang warganya yang sangat terbuka Shioyaki dibanderol hanya Rp
khas Jepang makin berkembang dan butuh dapur yang mendukung. terhadap tren baru. 20 ribu saja.
dan digemari. Itulah kenapa kita buka di sini, “Kalau kita lihat Bandung Bagi pengunjung, konsep ini
Di gerai ini, pengunjung bisa meski sebelumnya ada RamenYa! mungkin lebih ke ibu kota kedua, bukan hanya memudahkan,
langsung mengambil sushi yang sudah buka di sini,” katanya, saat populasinya besar dan permintaan tapi juga menawarkan keseruan
melintas dalam piring berwarna. ditemui di Paris Van Java Mall, untuk buka di sini juga tinggi. Di baru dalam menikmati makanan
Tiap warna menandakan harga yang Senin (19/5). sini juga banyak mall, sedangkan Jepang. “Seru aja sih, nunggu
berbeda. Tak ketinggalan, RamenYA! Dari sisi pengunjung, pengalam- RamenYA! belum punya gerai yang makanan lewat dan bisa ambil
X SushiYA menghadirkan konsep ini an ini menjadi bentuk baru dalam stand alone. Jadi, sebisa mungkin sendiri. Jadi lebih interaktif,” ujar
dengan sistem harga berdasarkan menjelajah kuliner Jepang tanpa kita hadir di setiap mall agar bisa Adit (24), pengunjung asal Kota
warna piring: Putih Rp3 ribu, Kuning harus jauh-jauh ke Negeri Saku- mendekatkan diri ke pecinta ramen Bandung. (Nappisah)
FOTO-FOTO TRIBUN JABAR/NAPPISAH
KONTEN MATERI IKLAN SEPENUHNYA MENJADI TANGGUNG JAWAB PEMASANG IKLAN
